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三款胎儿宝贝的健脑佳肴

   日期:2024-05-09     来源:www.gimmesl.com    浏览:393    
文章简介:研究证实,怀孕5个月后,胎宝贝的大脑渐渐开始形成。假如在这一阶段多吃一些健脑食品,会帮助促进胎宝贝的大脑发育。

研究证实,怀孕5个月后,胎宝贝的大脑渐渐开始形成。假如在这一阶段多吃一些健脑食品,会帮助促进胎宝贝的大脑发育。

龙眼莲子粥

材料:龙眼肉1-30克,莲子1-30克,红枣1-10个,糯米30-60克,白糖适当。

制作:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成。

爱心小提醒:此佳肴具备养心益智、开胃健脾有哪些用途,可以做孕妇的早餐。

油炸葡萄干

材料:葡萄干50克,面粉50克,鸡蛋4个,牛奶25克,蜂蜜15克,白糖10克,发酵粉少许,花生油适当。

制作:先将葡萄干洗净,放入锅里,在锅里加入适当水后放入白糖,用中火烧开,捞出葡萄干并沥干水分;将鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋清用筷子打成泡沫;将蛋黄放入碗里,加入牛奶、面粉、发酵粉搅成糊,放入葡萄干,再放入打好的蛋清拌匀,用小勺分成5小份,分别放入油锅里炸熟,捞出后装盘,吃时淋上蜂蜜即可。

爱心小提醒:此佳肴是多种健脑食物适用,孕妇常吃对胎宝贝的大脑发育十分有益。

炒鹌鹑肉片

材料:鹌鹑肉100克,冬笋10克,水发口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清半个,豆粉、精盐、料酒、花椒、酱油、味精等少许。

制作:将鹌鹑肉切成薄片,用蛋清和水、豆粉拌匀;冬笋、口蘑、黄瓜切成片;炒勺内放入猪油,热至五成时,放入鹌鹑肉片,炒熟,用漏勺捞出;在炒勺内放入汤、加入精盐、料酒、花椒、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片,烧开后去掉浮沫,放入味精即成。

营养小诀窍:鹌鹑肉含有很多的不饱和脂肪酸可以营养脑细胞,孕妇食用后对胎宝贝的大脑发育很有利。

 
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